Ensalada de rabanitos
Para 4 personas:
2 atados de rabanitos
4 chdas de hierbas frescas (ciboulette, perejil, estragón)
20 cm3 de crema
sal, pimienta
Lavar los rabanitos y cortarlos en rodajas muy finitas. Ponerlas en una ensaladera. Volcar la crema encima. Picar las hierbas fescas y mezclar. Salar y pìmentar. Mezclar y servir fría.
Bon appétit!
Virginia S.
