Papas fritas españolas

Categoría: Cocina y Recetas
Fecha: 27/07/2011 12:43:24
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750 g Papas Grandes
Sal
Abundante Aceite para Freír

Lavar y pelar las papas. Cortar en rodajas muy finas con el pelapapas. Secar con una tela o papel cocina y dorar en el aceite muy caliente (Freídora 190°C) aprox. 2 minutos. Escurrir y pasar enseguida por la sal.






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