Parfait de yoghurt

500 ml.yoghurt liquido vainilla o natural
150 g de crema
frutillas cortadas
1 sobre gelat. S/sabor

Disolver la gelatina en poquita agua caliente, le agrego al yoghurt,mezclar bien, luego la crema, las frutillas cortadas, poner en un molde, o en varios individuales, llevar a la heladera, cuando tome consistencia desmoldar y decorar con un poco de frutillas cortadas.

Servir con coulis o alguna salsa de frutos rojos.