Revuelto de zapallitos
Ingredientes para 1 porción
Aceite 1 cdita
Cebolla chica 1/2
Crema de leche 50 cc (puede ser reemplazado por queso crema light)
Queso rallado 1 cda
Zapallitos 1 ó 2 chiquitos
Cebolla chica 1/2
Crema de leche 50 cc (puede ser reemplazado por queso crema light)
Queso rallado 1 cda
Zapallitos 1 ó 2 chiquitos
1- Cortar el zapallitos
3- Colocar aceite en una sartén, incorpora la cebolla picada bien pequeña.
4- Incorporar los zapallitos picados, agregar sal y cocinar hasta que esten blandos
5- Colocar en un bol, el huevo, la crema, el queso rallado, la pizca de sal y mezclar hasta unir.
6- Incorporar la mezcla a los zapallito y mezclas. Cocinar hasta que coagule el huevo.
