Postre light de yogur con frutillas
Para 6 personas:
375 grs de queso blanco o yogur
75 grs de azúcar o edulcorante en polvo
375 grs de frutillas
Procesar las frutillas. Mezclar el queso blanco o el yogur con el azúcar o el edulcorante y las frutillas. Dejar enfriar en la heladera. Poner en un molde metálico y de base ancha para que enfríe mejor pero no llevarlo al freezer porque se cristalizaría.
Bon appétit!
Virginia S.-
