Crema Inglesa de Osvlado Gross

Ideal para rellenar tartas o acompañar scons!

Crema espesa (doble) 275 Ml.
Crema para batir 250 Ml.
Leche 1/2 L

- Calentar leche, crema espesa y crema para batir, hasta que suelte el hervor.
- Retirar del fuego y refrigerar toda la noche.