Pâté mousse Sonia

Ingredientes:

3 latas de picadillo de carne o 1 pedazo de lewerbust

1 pote de crema chico

1 sobre de gelatina sin sabor

1 cucharada de mostaza

salsa lea & perrins

1 cubito de caldo de carne

En un bowl mezclar pisando con un tenedor el pâté con la salsa lea & perrins, la mostaza, la gelatina disuelta en una taza de caldo de carne caliente. Cuando está todo mezclado y frío, incorporar la crema batida. Poner en una budinera rectangular recubierta con film adherente. A la heladera.