Spaghettis con gambas
- Sal y pimienta
- Gambas 30
- Ajo 2 dientes
- Ají jalapeño
- Aceite de oliva
- Limones 2
- Limas 2
- Tomates confitados
- Puré de tomate 200 cc
- Rúcula fresca 200 g
- Spaghetti 500 g
Salpimentar las gambas. Picar el ajo y los ajíes. Dorar en una sartén con aceite y agregar las gambas. Agregar el jugo de los limones, la ralladura de las limas, los tomates confitados picados, el puré de tomate y la rúcula.
Agregar la pasta cocida.
