Bruschettas con aceite de oliva y sal gruesa

Categoría: Cocina y Recetas
Fecha: 21/03/2011 10:52:31
Visitas: 1566

Aplicaciones

Goodgame Big Farm

Administra tu propia granja

Goodgame Empire

Construye tu propio imperio

Para 6 personas

  • 1 pan viejo (si es de campo MEJOR, si no puede ser una baguette)
  • 2 dientes de ajo
  • aceite de oliva extra virgen
  • perejil picado
  • sal de mar gruesa

Procedimiento:

En una bifera, o grill, o parrilla …. bien caliente, dorar el pan de ambos lados. Deben quedar marcadas las rayas.
Inmediatamente raspar las bruschettas con ajo fresco y rociar con aceite de oliva. Por último espolvorear con una buena cantidad de sal gruesa. Comer rápido!






Comentarios / Consultas