Onion rings

Categoría: Cocina y Recetas
Fecha: 24/02/2011 11:12:44
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Aplicaciones

Goodgame Big Farm

Administra tu propia granja

Goodgame Empire

Construye tu propio imperio

  • 3 HUEVOS ,
  • 2 CDITAS. DE POLVO DE HORNEAR
  • 1 TAZA DE HARINA,
  • 1/4 TAZA DE ALMIDON DE MAIZ (MAIZENA),
  • 1/2 TAZA DE LECHE,
  • SAL Y PIMIENTA ,
  • 3 CEBOLLAS GRANDES

  • PONER TODOS LOS INGREDIENTES JUNTOS EN LA LICUADORA, MEZCLAR HASTA QUE ESTE FORMADA UNA MEZCLA BIEN HOMOGENEA, PASAR A UN RECIPIENTE Y DEJAR REPOSAR EN LA HELADERA DURANTE 30 MINUTO

  • TIENE QUE QUEDAR UNA CREMA ESPESA, QUE CUBRA BIEN, SI HICIERA FALTA DESPUES DEL REPOSO AGREGAR UN POCO MAS DE HARINA.

  • PELAR Y CORTAR LAS CEBOLLAS DE FORMA DIAGONAL (NO ROMPAN LOS AROS!!) DE 1 CM.APROXIMADAMENTE Y CON LA MANO SEPAREN LAS CAPAS DE LA CEBOLLA DE A DOS O TRES, TRATEN DE QUE QUEDEN PAREJAS.

  • PONER A CALENTAR ABUNDANTE ACEITE Y FREIR LOS AROS PREVIAMENTE PASADOS POR LA PASTA.

  • DORARLOS BIEN Y ESCURRIRLOS SOBRE PAPEL ABSORBENTE.

  • Servir con salsa tártara, mayonesa o limón y sal!





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