Coconut pana cotta

Categoría: Cocina y Recetas
Fecha: 07/02/2011 12:35:09
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Leche de coco 300 cc
Crema de leche 300 cc
Azúcar 125 g
Gelatina en polvo 2 1/2 cditas
Esencia de vainilla 1 cdita
Brandy 1 cda

Colocar dentro de una cacerola la leche de coco junto con la crema de leche, con el azúcar y disolver.
Hidratar la gelatina en polvo y disolver en el fuego. Retirar y colocar la esencia de vainilla y el brandy.
Verter dentro de tacitas y llevar al frío.






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