Crema de calabaza

Categoría: Cocina y Recetas
Fecha: 19/01/2011 13:21:09
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Cebolla 1/2
Calabaza 1
Cilantro 3 ramas
Agua 2 tazas
Sal 1/2 cdita
Leche descremada 1 taza
Cortar la cebolla y la calabaza en trozos grandes.
Hervir los vegetales y el cilantro en una olla con agua.
Cuando los vegetales estén bien cocidos, salar y verter la preparación en una licuadora junto con la leche descremada. Procesar hasta obtener una crema.





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