Ensalada de papa y huevo

Ingredientes Aderezo

Mayonesa 2 cdas

Mostaza 1 cda

Salsa de tabasco c/n

Sal y pimienta

2 cucharadas de leche para alivianar la mezcla

Ensalada

Papas hervidas

Huevos hervidos

Mezclar todos los ingredientes del aderezo, cortar en cubos las papas y en tiras los huevos. Mezclar todo y servir bien fría. Decorar con un poquito de cebolla de verdeo

Tip: queda muy muy rico con papines, que los dejan tal cual, sin romper.