Tarta rapida de esparragos

Es muy importante que la masa sea hojaldrada para que le de ese toque a la tarta.

ingredientes:

1 masa de hojaldre

1 atado de esparragos

1/2 pote de crema

2 huevos

sal y azucar

Blanquear los esparragos en agua caliente o vapor, poner la masa en el molde, cubrir con los esparragos y sobre ellos verter una mezcla de: crema, huevos, sal y pimienta.

LLevar al horno por 15 minutos y listo!