Turtlit

masa:manteca,azúcar,huevo, vino blanco,aceite para freir, azúcar impalpable tamizado.

relleno: amarettis molidos, mostarda, puré de castañas.

prep: estirar la masa, armar los pastelitos y freir.

Se trata de una receta tradicional de la Emilia Romagna, recibida por tradición oral. ¿Alguien tiene esta receta y podría aportar las cantidades?